现如今餐饮业的竞争除了产品和服务本身以外,室内环境设计的独特与新颖越来越重要。当眼花缭乱的“风格”呈现在各类餐饮空间时,我们在冷静思考啥样气质的空间是和这个品牌相匹配的,啥样的设计能真正打动人心。
西贝是源自西北民间的菜肴,开创性的将历史悠久、富有民族特色、健康的莜面美食,引向世界,所以这次西贝设计的核心是要顺应人们返璞归真、绿色消费的需求,符合国际化的设计。
如何用符号的力量架起品牌顶层,打造高辨识度让消费者有记忆性的空间是此次标准化设计要考虑的重点。下面就跟随小编来看下北京餐创东方品牌策划公司为西贝莜面村店面设计打造的高辨识度空间。
西贝厨房采用全明档厨房设计,餐厅的厨房不仅对食客开放,也对路人开放,一方面对餐厅的品牌信心十足,另一方面也让食客经过餐厅的瞬间,愿意为美味的食物和干净卫生的就餐环境停下脚步,借此来吸引更加多的食客就餐。
这样的明档设计,直击顾客眼球,能够使消费者可以清楚直观的看到菜品的制作过程,增加与消费者的互动性,让消费者与环境~食物~厨师互动。
整个餐厅以红色和暖色为主色调,这种色彩搭配,可以提高菜品的颜值,从而刺激食欲。
地面采用木纹地砖,墙面的自然木色与天花板的仿木纹铝通搭配显得温馨舒服,同时也满足了商场消防的要求。灯光使用黄色的暖光,整个空间显得大气而又不失温暖。
在整个餐厅里,无处不在的绿色盆栽为空间色彩衬托,中和强烈的鲜艳的色彩,与西贝品牌绿色消费的理念相呼应。
餐厅台面沿用了西贝红格子台布,具有强烈的辨识度,将品牌形象突出的淋漓尽致。
如果您对西贝莜面村设计有任何疑问,欢迎拨打北京餐创东方品牌策划公司设计总监电话:13911252111进行咨询,或访问官网www.ccdfpp.com了解更多。